很多朋友都喜歡去西餐廳去吃h飯，h飯不僅能更好的保存食物的原汁原味，同時多種食物搭配的做法也可以豐富食物的營養價值，今天聚餐網就為大家介紹一道美味的焗飯——奶油蘑菇雞肉焗飯。它是用奶油、蘑菇、雞肉搭配做出來的，吃起來香氣濃郁，風味獨特，非常的好吃，下面就來為大家詳細介紹這道奶油蘑菇雞肉焗飯的做法技巧。

奶油蘑菇雞肉焗飯的做法：

1.雞腿肉切塊，加白葡萄酒，鹽，黑胡椒腌一小時。

2.熱鍋倒入橄欖油，稍熱即可倒入洋蔥粒炒香，放腌過的雞腿肉翻炒，炒到雞肉變色后放口蘑一同炒，倒入淡奶油。

3.煮到略收汁時撒少許鹽調味，關火。

4.準備可以入烤箱的餐盤一個，盛好熱米飯，鋪上剛剛煮好的奶油蘑菇雞肉，連湯汁一同澆在米飯上，撒馬蘇里拉芝士。

5.烤箱200度預熱，中下層烤大概10分鐘左右即可。

奶油蘑菇雞肉焗飯的竅門：

1. 雞腿提前腌制，既可以去腥味，也可以更入味。

2. 如果想要風味更濃郁的話，可以加一片車打芝士，不加也沒事。

3. 其實烤制的時間可以自己來控制，根據自己喜好。

以上就是奶油蘑菇雞肉h飯的做法過程了，喜歡h飯的朋友們快來看看吧，這道奶油蘑菇雞肉h飯的做法非常簡單哦，學會了這道西式美味，以后不用去西餐廳就能吃到好吃的西餐了。