澳大利亞烤蘑菇

主料：香菇200g，平菇200g，口菇200g

配料：大蒜2瓣，黑胡椒粒1茶匙（5g），迷迭香料1/2茶匙（3g），橄欖油1茶匙（5g），鹽1茶匙（5g）

澳大利亞烤蘑菇是澳大利亞一道經典的小吃名菜，也是享譽世界的佳肴，它的做法簡單，選材是會方便，是道朋友聚會和燒烤必不可少的美食選擇，下面就讓我們一起看一下怎么做這道有名的烤蘑菇更好吃的詳細做法。

澳大利亞烤蘑菇的做法教程：

1、將各類蘑菇不可食用部分除去，逐個洗凈，用廚房用紙巾擦干水分。

2、將蒜用壓蒜器壓成蒜茸，黑胡椒粒用研磨器磨成黑胡椒末(或直接用黑胡椒粉)。

3、把三種蘑菇按種類在烤盤中擺好形狀(如：扇形、圈形等)，逐個刷(或噴)上薄薄一層橄欖油，然后再均勻撒上蒜茸、黑胡椒粉、鹽、迷迭香。

4、將烤盤放入烤箱，將溫度調至180攝氏度，烤30至40分鐘即可。

以上就是怎么在家自己做出澳大利亞烤蘑菇的具體做法了，學會了這道美食之后，不用遠赴澳大利亞，就可以在家吃到這款異國風情的美食啦，有興趣的朋友們可以試一下哦。