蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 雞腿菇 野生 猴頭菇
原料
杏鮑菇,燈籠椒,豬肉卷,鹽
步驟
1、將杏鮑菇洗凈切片。
2、燈籠椒洗凈切好。
3、豬肉卷切片。
4、將杏鮑菇在鍋里飛一下水,然后起鑊放油放菇、辣椒炒熟,放鹽調味后盛起。 5、再起鑊放豬肉卷炒熟后,將炒好的菇和辣椒倒入,放少許蠔油兜勻后勾芡便可。