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    香菇釀豆腐


    【發布日期】：2013-08-27  【來源】：瘦身男女
     0220013044-0

    原料：
     
    豆腐300克，香菇3只，榨菜、醬油、糖、香油、淀粉適量。
     
    制作方法：
     
    (1)將豆腐切成四方小塊，中間挖空;
     
    (2)將洗凈泡軟的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入調味料及淀粉拌勻即為餡料;
     
    (3)將餡料釀入豆腐中心，擺在碟上蒸熟，淋上醬油、香油即可食用。
     
    功效：香菇可降低膽固醇，豆腐有利減肥。
     
     
     
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