主料:杏鮑菇1個(gè) 雞樅(油雞樅)150克
調(diào)料:食鹽適量 蒜少許 香草少許 橄欖油2勺
油煎杏鮑菇黃雞樅的做法
1.杏鮑菇洗凈，切條。手指粗細(xì)即可
2.蒜切末。下入鍋中，加2勺橄欖油，炒出香味
3.下入杏鮑菇，煎炒2-3分鐘
4.加適量鹽調(diào)味
5.加入150g油浸雞樅菌，混合均勻，繼續(xù)炒2-3分鐘
6.撒上少許香草碎，即可（香草碎可以增加風(fēng)味，有新鮮的香草更好。如果沒有，不用也行）
