龍勝縣只種一次中稻，其水田閑置期長(zhǎng)達(dá)近半年，利用冬閑田種植食用菌，是一項(xiàng)開(kāi)發(fā)稻田資源、引導(dǎo)農(nóng)民致富、增收的好捷徑。
     2012年7月17日，廣西龍勝縣東寶食用菌開(kāi)發(fā)有限公司在龍勝鎮(zhèn)都平村板坪組舉行揭牌儀式，開(kāi)張當(dāng)日該公司就收到食用菌生產(chǎn)訂單。
     東寶食用菌開(kāi)發(fā)有限公司以“共創(chuàng)、共贏、共輝煌”為企業(yè)理念，致力于開(kāi)發(fā)香菇、木耳等食用菌生產(chǎn)，發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)，推動(dòng)該鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)，截止目前，該公司已收到食用菌訂單70萬(wàn)棒。參加本次揭牌儀式的人員有勒黃村、平野村、嶺田村、崇樓村食用菌種植大戶(hù)120人及有關(guān)干部。