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    通宇食品培育新型食用菌油


    【發布日期】:2015-01-22  【來源】:科技日報
    【核心提示】:據介紹,“百茹匯”品牌食用菌油歷經5年時間,由通宇食品有限公司聯合中國科學院(北京)老專家技術中心與西南科技大學生命工程學院,總投入700余萬元研發,具有市場的唯一性和技術的領先性,屬于公司的拳頭產品,已申請多項專利技術。

    日前,由中國高科技產業化研究會主辦,四川省三臺縣通宇食品有限公司承辦的“2015農業科技創新及產業化發展研討會”暨“四川省三臺縣通宇食品有限公司新產品發布會”在京召開。

    據介紹,“百茹匯”品牌食用菌油歷經5年時間,由通宇食品有限公司聯合中國科學院(北京)老專家技術中心與西南科技大學生命工程學院,總投入700余萬元研發,具有市場的唯一性和技術的領先性,屬于公司的拳頭產品,已申請多項專利技術。通宇食品有限公司創始人白成光表示,此產品不僅是經公司自主研發的工藝生產,并且通過國家有關主管部門的多次認證和檢測,符合國家“QS標準”。產品富含豐富的蛋白質,真菌氨基酸及多種人體必須氨基酸,氨基酸總量達3.92MG/100ML、硒達到0.04MG/KG、亞油酸達61.6%,對維護人體健康有重要價值。該產品中的氨基酸成分可有效提升人體免疫能力,消除亞健康,亞油酸的高含量可有效抑制心腦血管疾病,預防或減少心腦血管疾病的發病率,特別是對高血壓、高血脂、心絞痛、冠心病、動脈粥樣硬化、老年性肥胖疾等的防治極為有利,有“血管清道夫”的美譽;此外,產品富含豐富的營養物質,可增強記憶力,促進鈣吸收,促進嬰幼兒生長發育。

    中國高科技產業化研究會在會議現場為四川省通宇食品有限公司頒發了“百茹匯”食用菌油的《科技成果鑒定證書》。

     
    關鍵詞: 食用菌油
     
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