易菇網訊：日前，為加大食用菌產業發展力度，莘縣科協組織召開全縣食用菌產業推進研討會。會議聚焦食用菌產業生產過程中等問題進行了研討，安排部署當前和今后一個時期食用菌產業發展工作。縣科協、農業局、食用菌辦領導，市農科院食用菌專家孫修才及12家食用菌企業代表參加了會議。

　　會上，縣科協主席劉延軍對近年來食用菌工作進行了回顧和總結，肯定了成績，擺出了存在問題，提出了建議。市農科院孫修才教授就一年來在品種篩選、設施設備、環境因子控制及技術推廣方面所取得的科研成果進行了交流，并就存在問題和發展方向提出了建議：一是規模效益問題，在目前規模發展越來越大、效益空間越來越小的情況下，必須在工藝上和機械設備上下功夫，以改變關鍵技術來改善現狀；二是產品結構問題，在總量和品種結構性上，要研究調整產品結構，以達到錯季生產、均衡供應之目的；三是節能增效問題，應將不同溫型品種的最佳出菇期研究找出來并予以量化，以最低的能耗獲取最高的效益。與會的各企業負責人、技術員、生產大戶踴躍發言，提出問題，與會專家一一做了細致解答。