易菇網(wǎng)訊：3月16日晚，在2017第二屆全國羊肚菌大會中的特邀報告環(huán)節(jié)中，華中農(nóng)業(yè)大學羅信昌教授從認識和評價羊肚菌、羊肚菌發(fā)展的前景、栽培技術(shù)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展思考等方面作了相關(guān)報告。

　　羅信昌教授在報告中表示，羊肚菌產(chǎn)業(yè)綠色、環(huán)保，既是農(nóng)民脫貧致富的有效途徑，又能滿足現(xiàn)代人的消費需求，國內(nèi)外市場廣闊，特別是歐洲市場，需求強勁，缺口很大。“一帶一路”倡議的實現(xiàn)，會對羊肚菌的生產(chǎn)和銷售創(chuàng)造極為有利的條件，上級生產(chǎn)者和商界人士都看好羊肚菌市場。

　　在栽培技術(shù)方面，羅信昌教授著重強調(diào)了病蟲害防控問題。他表示，常見的病蟲及有害動物有：霉菌、白蟻、蝸牛、老鼠等，防控辦法僅以人工或農(nóng)業(yè)措施防控為主。此外，播種前田地應進行一周以上的暴曬，可有效地防治霉菌病害的發(fā)生；也要避免出菇時節(jié)長時間高溫高濕，加強通風、降濕、降溫來防控病害發(fā)生；在播種補料環(huán)節(jié)，如遇高溫，菇床會有不同程度的霉菌發(fā)生，可以就地噴灑生石灰或掩埋進行防控。

　　針對產(chǎn)業(yè)發(fā)展的問題，羅信昌教授也表達了自己的看法，他講道，應該加強領(lǐng)導，增加投入，省市有關(guān)部門及領(lǐng)導要予以高度重視，審時度勢，抓住機遇，增加投入，謀求合力發(fā)展；要選定合適的栽培模式，推廣“企業(yè)+專業(yè)合作社+科研示范基地+農(nóng)戶”的種植模式，要重點扶持和培育能起龍頭帶動作用帶動貧困地區(qū)；積極開展技術(shù)培訓，通過培訓，加深干部和  群眾樹立“小蘑菇大產(chǎn)業(yè)”新理念至關(guān)重要，只有認識和意識到位，才能真正有效促進羊肚菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大；注重科技創(chuàng)新研究，羊肚菌是食用菌產(chǎn)業(yè)中一名新成員，基礎(chǔ)研究相當簿弱，人們對它的認識還很不夠，需要加強科學研究，特別是遺傳學的研究。建議有關(guān)部門設(shè)專項基金，資助大專院校及科學研究單位，開展羊肚菌遺傳育種、精準栽培技術(shù)、提高農(nóng)業(yè)綜合效益、產(chǎn)品市場競爭力等方面的創(chuàng)新研究，以確保羊肚菌產(chǎn)業(yè)持續(xù)、健康、穩(wěn)步地向前發(fā)展！

　　“主席在最近扶貧、脫貧攻堅會議上強調(diào)，‘精準扶貧，精準脫貧要有實招……’我覺得，發(fā)展羊肚菌產(chǎn)業(yè)就是扶貧攻堅戰(zhàn)中一實招，它以‘短、平、快’的方式幫助貧困地區(qū)的貧困戶脫貧致富產(chǎn)生的實效，已受到科技界和政界人士的認可和關(guān)注，贏得了廣大農(nóng)民群眾普遍贊譽和好評！前景一片光明，我們信心百倍，豪情滿懷地期待羊肚菌產(chǎn)業(yè)在未來的精準扶貧，精準脫貧的攻堅戰(zhàn)中綻放更加燦爛的光芒！”在報告結(jié)束時，羅信昌教授對羊肚菌產(chǎn)業(yè)精準扶貧表達了自己的期待。

　　2017第二屆全國羊肚菌大會安排了特邀報告、主旨報告、羊肚菌栽培技術(shù)研討會、羊肚菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟成立會議、圓桌論壇、基地參觀等內(nèi)容及活動，同期還舉行了湖北省食用菌協(xié)會第八次會員代表大會，來自全國二十六個省市地區(qū)的400余名參會代表參加了此次會議。此次大會由中國菌物學會、湖北省食用菌協(xié)會主辦，由華中農(nóng)業(yè)大學應用真菌研究所、中國菌物學會菌物產(chǎn)業(yè)分會、易菇網(wǎng)承辦。業(yè)內(nèi)主流專家云集，報告水平高，參會代表充滿熱情，會議組織服務(wù)周到，是一次專業(yè)性強、參與度高、影響面廣的行業(yè)盛會，本次會議奏響2017年食用菌行業(yè)活動華美序曲。