福建農林大學（古田）菌業研究院院長、教授、團隊黨支部書記孫淑靜作為福建省食用菌產業體系銀耳崗位專家，她帶領的團隊建成了全國首個銀耳種質資源庫，她讓曾經歷“太空游”的銀耳新菌株“HT108”在古田縣成功結出朵朵“銀花”，她以二十載的科研堅守，解鎖古田銀耳百億產業的“科技密碼”。

種子是現代農業的“芯片”，種質資源是育種創新的關鍵。在福建農林大學（古田）菌業研究院的銀耳種質資源庫內，冰箱里擺放著一排排整齊的試管，有銀耳菌絲、香灰菌、芽孢，每一個試管上面都有自己的編碼。孫淑靜正帶領團隊開展銀耳育種創新研究。這座匯聚全國16省40市區的160余株野生種質和200多株育種中間材料的“基因銀行”，保存著抗逆性、活性成分等珍貴性狀。

“沒有豐富的種質資源，銀耳產業就像無源之水，系統化種質資源建設是產業創新的根基。”孫淑靜說道。

古田銀耳占全國90%產量，卻受困于種源單一化、加工專用品種缺失的產業瓶頸。孫淑靜在2018年啟動育種計劃，2020年帶領團隊馴化選育的“繡銀1號”，有效提高銀耳多糖提取得率，填補了銀耳專用加工品種空白。團隊構建“太空+大地”雙軌育種體系。2022年通過認定的“福銀雪耳”，耳片成品率提升30%，破解了本草銀耳加工損耗難題。2024年誕生的航天銀耳“HT108”，其黃酮多酚含量較基礎種提升50%以上。

多年來，孫淑靜與研發團隊發揮黨員先鋒模范作用，深耕銀耳三大專用種，打開了深加工、飲品、藥用三條產業通道。在古田銀耳產業遭遇生產成本攀升、種植效益持續萎縮的雙重夾擊時，孫淑靜率領團隊首次揭示銀耳生長的黃金溫度以及銀耳菌絲與香灰菌絲最佳比例，營養輸送效率達到峰值。她還帶領團隊確定了玉米芯替代棉籽殼的最優添加量，開發了銀耳的擴容增效技術。目前，她帶頭建立的“銀耳提質增效綠色生產技術”體系在古田全縣推廣應用，單袋產量（干重）由原來的90克提高至110克以上。這項技術每年推廣約4億袋，每年創造超2億元的經濟效益。

“未來我會繼續在銀耳產業的星海征途上，以‘種質資源筑基、綠色技術賦能’，讓菇農、企業和銀耳生產產業鏈上的從業者獲得更多的經濟效益。”福建農林大學（古田）菌業研究院院長孫淑靜表示。