【作者】 梁志欽；

【機構】 臺灣大葉大學生物資源學系；

【摘要】 概述北蟲草和冬蟲夏草具有相似的藥用成分和保健功能,所含的生物活性物質蟲草素、蟲草酸、腺苷、多糖體、麥角甾醇、SOD等都很類似。而北蟲草可以進行人工大量栽培,其寄主專一性不強,可以感染鱗翅目、鞘翅目和雙翅目近200種昆蟲的幼蟲和蛹。略述北蟲草子實體生長的3個階段及其條件,以及中國大陸和中國臺灣地區生產栽培情況。指出樟芝是中國臺灣地區所特有的一種藥用真菌,它具有多種保健、治病的功效及其相關的生理活性物質;介紹臺灣地區利用牛樟樹段木人工栽培樟芝技術的優缺點。

【關鍵詞】 北蟲草； 樟芝； 保健治病； 人工栽培； 臺灣；

【分類號】S567.35