【作者】 郭俊平； 趙述淼； 馬姝萍； 梁運祥；

【Author】 GUO Jun-ping,ZHAO Shu-miao,MA shu-ping,LIANG Yun-xiang(College of Life Science and Technology,Huazhong Agricultural University /State Key Laboratory of Agricultural Microbiology,Wuhan 430000,China)

【機構】 華中農業大學生命科學技術學院/農業微生物學國家重點實驗室；

【摘要】 研究采用水提醇沉法得到桑黃菌絲多糖(大分子量粗多糖),通過小鼠抗疲勞、耐缺氧能力實驗,研究桑黃菌絲多糖的生理活性。以小鼠游泳力竭時間、游泳前后血乳酸、肝糖原以及血清尿素氮含量的變化為指標,考察桑黃多糖抗疲勞能力,以小鼠在缺氧和亞硝酸鈉中毒環境下的存活時間為指標,考察桑黃多糖耐缺氧能力。結果表明,灌胃桑黃多糖可以顯著延長小鼠游泳時間達70.62%,降低游泳后乳酸曲線下面積22.89%,提高肝糖原儲備33.36%,減少游泳后血清尿素氮含量23.17%,延長小鼠在缺氧環境下42.08%和亞硝酸鈉中毒環境下35.29%的存活時間。因此,桑黃多糖具有提高小鼠抗疲勞和耐缺氧能力的作用,且在一定劑量范圍內,實驗效果與灌胃劑量呈正效應關系。

【Abstract】 To investigate the effect of Phellinus linzeus polysaccharide on Anti-fatigue and Enhancing Anoxia Endurance Function in mice.Phellinus linzeus mycelium polysaccharide was collected through water extraction and alcohol precipitation.The study chose mice exhaustive swimming time,the changes of the blood lactic acid,glycogen and serum urea nitrogen content as the anti-fatigue test index,survival time under anoxia and sodium nitrite poisoning as the anoxia endurance test index.It was found that Phe...

【關鍵詞】 桑黃多糖； 抗疲勞； 常壓耐缺氧； 亞硝酸鈉中毒；

【Key words】 Phellinus linzeus polysaccharide； Anti-fatigue； Anoxia endurance； Sodium nitrite poisoning；

【基金】 國家自然科學基金資助項目(31100096)

【分類號】R285.5