【作者】 黃文豪； 董儒貞； 常德龍； 文瑞均； 張云嶺； 馬志剛； 劉楠； 張銘望； 黃琳； 夏莘；

【機構】 國家林業局泡桐研究開發中心； 河南工程學院； 嵩縣科學技術局；

【摘要】 <正>銀杏是世界上最古老的珍稀樹種之一,又是多目標名貴經濟樹種。上世紀60年代,德國醫藥科學家發現銀杏葉片中含有治療心腦血管動脈硬化、高血壓、糖尿病等疾病的多種藥效成分,再一次激發了人們種植和發展銀杏這一古老樹種的熱情。我國銀杏樹擁有量占世界總量的70%以上,居世界第一位,遍布全國27個省、市、自治區,每年以2000~2500萬株的速度遞增。銀杏屬落葉樹,我國每年自然產銀杏葉約30萬t,除3萬t定向栽培的銀杏葉用于藥物提取外,大部分隨自然落葉流失。利用銀杏葉栽培食用菌,既可減少我國用于食用菌栽培的林木消耗量,又可達到這一寶貴資源的充分合理地應……

【關鍵詞】 銀杏葉； 培養料； 香菇； 食用菌；

【基金】 國家林業局林業科學技術重點研究項目[2008-07]

【分類號】S646.12