【作者】 鄔金飛； 王建兵；

【機(jī)構(gòu)】 奉化市農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)總站； 寧波市天禾農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司；

【摘要】 利用發(fā)酵處理過的松、杉木屑制備金針菇原種,菌絲吃料比闊葉樹雜木屑培養(yǎng)料快;通過加入20%的闊葉樹雜木屑規(guī)模化栽培金針菇,結(jié)果每批菇的生長期比傳統(tǒng)的闊葉樹木屑料縮短3d,產(chǎn)量相當(dāng),菇體潔白、柄圓、肉質(zhì)厚,生物轉(zhuǎn)化率達(dá)到了100%。通過金針菇栽培,為松、杉木屑找到了合理的應(yīng)用途徑。

【關(guān)鍵詞】 松杉木屑； 發(fā)酵； 金針菇； 栽培技術(shù)；

【分類號】S646.15