【作者】 熊維全； 曾先富； 羅小波；

【機構】 成都市農林科學院園藝所；

【摘要】 <正>竹蓀被人們稱為"雪裙仙子"、"山珍之花"、"真菌之花"、"菌中皇后",在我國有悠久的食用歷史,其與熊掌、鹿茸、燕窩等齊名被列為山珍,是一種珍貴的食藥用菌。目前,我國人工栽培較普遍的品種有長裙竹蓀、紅托竹蓀、短裙竹蓀、棘托竹蓀和的黃裙竹蓀 ……

【關鍵詞】 棘托竹蓀； 高產； 袋料栽培；

【分類號】S646.8