【作者】 田雪梅；

【機構】 山東省應用真菌重點實驗室青島農業(yè)大學；

【摘要】 采用人工栽培法,比較2個蛹蟲草菌株在生物轉化率、多糖含量、蟲草酸含量等方面的差異,以及蠶蛹粉添加量對培養(yǎng)效果的影響。結果表明,供試的4個處理在生物轉化率、多糖含量及蟲草酸含量方面均存在極顯著差異。蠶蛹粉的加入量與蛹蟲草子實體、培養(yǎng)料中多糖及蟲草酸的含量沒有顯著的相關性。綜合各項數(shù)據(jù),得出2號蛹蟲草菌株與培養(yǎng)基A的組合具有明顯優(yōu)勢的結論。

【關鍵詞】 蛹蟲草； 人工栽培； 多糖； 蟲草酸；

【分類號】S567.35