利用南方優勢資源栽培秀珍菇的試驗研究
Experimental Study on Pleurotus geesteranus Cultivated by the South Advantage Resource
【作者】 鄧玲姣； 鄒知明； 陳祖聲； 黃祖武；
【Author】 DENG Ling-jiao,ZOU Zhi-ming,CHEN Zu-sheng,HUANG Zu-wu (1.Guangxi Agricultural College,Nanning Guangxi 530007;2.College of Animal Science and Technology,Guangxi University,Nanning Guangxi 530005)
【機構】 廣西農業職業技術學院； 廣西大學動物科學技術學院；
【摘要】 選取木薯桿屑、木薯皮、玉米芯、桑枝屑、甘蔗渣等南方優勢資源和適量的棉籽殼為栽培料,以熟料袋栽方式進行秀珍菇的栽培對比試驗,探討利用木薯桿屑等和棉籽殼栽培秀珍菇的可行性和適宜的添加比例,并分析其生物轉化率、經濟效益。結果表明,木薯桿屑質地疏松,吸水性好,木薯皮通氣性好,與玉米芯、桑枝屑和棉籽殼經過合理搭配,其培養料能夠滿足秀珍菇菌絲生長和子實體生長發育的營養要求。其中較好的為配方C,其生物轉化率為64.70%,投入產出比1∶2.44,說明用木薯桿屑、桑枝屑代替棉籽殼栽培秀珍菇是可行的。
【關鍵詞】 木薯下腳料； 秀珍菇； 培養料配方；
【分類號】S646.1