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《食用菌》
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2013年
»
第2期
» 正文
一種簡單直觀的食用菌菌絲拮抗法
【發(fā)布日期】:2013-06-14
【作者】 李世華;
【機構】 湖北十堰市農科院;
【摘要】 <正>
食用菌
菌絲拮抗法是食用菌
菌種
區(qū)別性鑒定的一種初步方法,通常采用平板菌絲拮抗法,其操作較簡便,用時短。但不同種類食用菌的菌絲生長特性差異表現(xiàn)較大,帶來對拮抗表現(xiàn)(隆起、隔離、溝槽等)的感官尺度難以把握,需要相關 ……
【分類號】S646
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