【作者】 肖淑霞； 黃志龍； 江枝和； 翁伯琦； 盧翠香； 雷錦桂； 王義祥；
【機構】 福建省食用菌技術推廣總站； 福建省農業科學院土壤肥料研究所； 福建省農業科學院農業生態研究所； 莆田市農業科學研究所；
【摘要】 對姬松茸60Coγ射線和紫外線復合輻射選育白色新株系子實體營養價值數量性狀的因子分析結果,6個營養價值數量性狀,可提取為2個公因子,其累積方差貢獻率達99.55%,可較好地反映這些性狀所包含的信息。按照主因子所包含的性狀及其所反映的營養學含義,把2個主因子命名為綜合因子及必需氨基酸指數和生物價因子。1個二主因子的模型能夠合理地解釋營養價值間的相關關系。其因子得分可用于對選育白色新株系姬松茸營養價值的綜合評價。
【關鍵詞】 白色姬松茸； 因子分析； 60Coγ射線； 紫外線； 復合輻射； 營養價值；
【分類號】S646