【作者】清源 余夢(mèng)瑤 羅霞 江南 鄭林用 葛紹榮
【機(jī)構(gòu)】西昌學(xué)院食品科學(xué)系 四川大學(xué)生命科學(xué)院生物資源與生態(tài)環(huán)境教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 四川省中醫(yī)藥研究院中藥細(xì)胞與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室 四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院
摘要：毛木耳Auricularia polytricha子實(shí)體500g經(jīng)熱水浸提、乙醇沉淀、Sevage法脫蛋白后,得到粗多糖3.94g,得率為0.79%。經(jīng)小鼠S180載體實(shí)驗(yàn)證實(shí),50mg/kg該粗多糖對(duì)腫瘤的抑制率達(dá)47.89%,呈極顯著差異。利用離子交換柱對(duì)其進(jìn)行分離,共得到三個(gè)部分,分別命名為APPⅠ、APPⅡ、APPⅢ。其中,APPⅡ?qū)π∈骃180的抑制率達(dá)到56.36%,明顯優(yōu)于其他兩部分。通過SephacrylS300凝膠過濾層析柱后,APPⅡ被進(jìn)一步分離為A和B兩個(gè)部分,APPⅡA的抑瘤率為53.61%,遠(yuǎn)高于APPⅡB,呈極顯著差異。通過紫外光譜、紅外光譜等方法對(duì)該單一多糖組分進(jìn)行結(jié)構(gòu)分析,表明APPⅡA為一相對(duì)分子質(zhì)量約為110,000Da、可能同時(shí)具有α和β構(gòu)象的雜多糖,主要有木糖和甘露糖組成,且純度較高,含有硫酸基。
關(guān)鍵詞：粗多糖; 抑瘤作用; 木糖; 甘露糖;
【機(jī)構(gòu)】西昌學(xué)院食品科學(xué)系 四川大學(xué)生命科學(xué)院生物資源與生態(tài)環(huán)境教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 四川省中醫(yī)藥研究院中藥細(xì)胞與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室 四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院
摘要：毛木耳Auricularia polytricha子實(shí)體500g經(jīng)熱水浸提、乙醇沉淀、Sevage法脫蛋白后,得到粗多糖3.94g,得率為0.79%。經(jīng)小鼠S180載體實(shí)驗(yàn)證實(shí),50mg/kg該粗多糖對(duì)腫瘤的抑制率達(dá)47.89%,呈極顯著差異。利用離子交換柱對(duì)其進(jìn)行分離,共得到三個(gè)部分,分別命名為APPⅠ、APPⅡ、APPⅢ。其中,APPⅡ?qū)π∈骃180的抑制率達(dá)到56.36%,明顯優(yōu)于其他兩部分。通過SephacrylS300凝膠過濾層析柱后,APPⅡ被進(jìn)一步分離為A和B兩個(gè)部分,APPⅡA的抑瘤率為53.61%,遠(yuǎn)高于APPⅡB,呈極顯著差異。通過紫外光譜、紅外光譜等方法對(duì)該單一多糖組分進(jìn)行結(jié)構(gòu)分析,表明APPⅡA為一相對(duì)分子質(zhì)量約為110,000Da、可能同時(shí)具有α和β構(gòu)象的雜多糖,主要有木糖和甘露糖組成,且純度較高,含有硫酸基。
關(guān)鍵詞：粗多糖; 抑瘤作用; 木糖; 甘露糖;