【作者】盛保龍；龔佩珍；張中華；賈偉娟；吳平；
【機構】平湖市新埭鎮農技水利服務中心；平湖市農業技術推廣中心；平湖市新倉鎮農技水利服務中心；
【摘要】比較稻草培養料遂道一次發酵+二次發酵、遂道一次發酵+菇棚二次發酵與傳統的室外一次發酵+菇棚二次發酵(對照)3種工藝下的雙孢蘑菇小區試驗和大區示范產量和產值,以及生產用工成本。試驗結果:與對照相比,采用遂道一次發酵+菇棚二次發酵工藝技術,其增產增效優勢更為突出,合計每平方米增加效益9.11元;其次為遂道一次發酵+二次發酵工藝,合計每平方米增加效益7.70元。
【關鍵詞】稻草發酵料; 發酵工藝; 雙孢蘑菇; 種植效益;