【作者】張萬存 陳龍云 高沙 徐飛 劉景云 陸瑞利 胡豐林
【機構】安徽農業大學安徽省微生物防治重點實驗室安徽農業大學應用化學系
摘要：利用LC-MS對不同培養時間蟬棒束孢菌絲體代謝物進行檢測,結合多變量統計分析的主成分分析(PCA)和正交偏最小二乘判別分析(OPLS-DA)鑒定差異化合物。PCA和OPLS-DA表明蟬棒束孢菌絲體中的代謝物隨培養時間不同有顯著變化。陰、陽離子模式下我們都可以把蟬棒束孢代謝物變化分為前期、中期和后期3個時期。培養前期產生較多的細胞松弛素E、肌醇、γ-氨基丁酸、乙酰肉堿、亞油酸等與侵染宿主、早期信號傳導和氧化供能有關的物質;中期產生較多的甘露醇、海藻糖、亞麻酸、檸檬酸、丙酮酸、7,8-二羥基油酸等與抗逆和氧化供能有關的物質,此外還有兩種抗生素紅酵母紅素、δ-氨基-γ-酮戊酸達到了最大值;培養后期產生較多的脯氨酸、2,4-二氨基丁酸、3′-deoxy-hanasanagin、ulvaline、赤霉素、煙酰胺等與抗逆、抗氧化、產孢、細胞保護有關的物質。首次發現煙酰胺可能與蟬棒束孢從營養生長轉化為生殖生長及產孢有關;同時赤霉素、ulvaline和δ-氨基-γ-酮戊酸可能與蟬棒束孢產孢或孢子成熟有關,尤其值得注意的是蟬棒束孢在培養后期高速合成和大量積累赤霉素,值得深入研究。根據蟬棒束孢的代謝特點,作為藥品及保健品開發蟬棒束孢菌絲產品時,培養時間宜在7–11d。
基金：國家自然科學基金(30871676)； 安徽省自然科學基金(11040606M69,KJ2012A107)；
關鍵詞：蟬棒束孢; 主成分分析; 正交偏最小二乘判別分析; 培養時間; 代謝物;