【作者】錢(qián)磊；張志軍；
【機(jī)構(gòu)】天津市農(nóng)業(yè)科學(xué)院天津市林業(yè)果樹(shù)研究所；
【摘要】漆酶是一類(lèi)含銅的多酚氧化酶,分布于植物、真菌、昆蟲(chóng)和細(xì)菌中。近年來(lái),漆酶在紙漿造紙、食品工程、環(huán)境修復(fù)、生物能源等方面具有廣闊的應(yīng)用前景。綜述了靈芝漆酶的研究進(jìn)展,并對(duì)其前景進(jìn)行了展望。
【關(guān)鍵詞】靈芝; 漆酶; 進(jìn)展;