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    紅托竹蓀母種菌絲生長特性及胞外酶活性


    【發布日期】:2019-01-27  【來源】:食用菌學報
    【作者】李利梅 朱國勝 黃萬兵 盧穎穎 龔光祿 張麗娜 楊通靜 桂陽
    【機構】貴州師范大學生命科學學院 貴州省農業科學院貴州省農作物品種資源研究所貴州省農業生物技術重點實驗室
    摘要:采用木屑培養基培養紅托竹蓀(Dictyophora rubrovolvata)母種90d,培養過程中觀察測定菌絲生長特性,從第40天開始測定5種胞外酶活性。結果表明:漆酶(laccase)和纖維素酶(cellulase,CL)活性較高,漆酶活性為31.2~52.7U/mL,CL活性為10.7~31.9U/mL;中性木聚糖酶(neutral xylanase,NEX)活性較低,為0.2~0.4U/mL;多酚氧化酶(polyphenol oxidase,PPO)和過氧化物酶(peroxidase,POD)活性分別為3.3~11.7U/mL和2.5~13.5U/mL。線性相關分析表明:母種菌絲生長狀態、生長速度和胞外酶活性有相關性,菌絲變紅程度與漆酶活性呈顯著負相關,與POD活性呈極顯著負相關,漆酶活性與生長速度呈顯著正相關。 
    基金:貴州省科技計劃課題{黔科合NY[2014]3037號}; 貴州省科研機構服務企業行動計劃項目{黔科合服企[2014]4006號}; 貴州省高層次創新型人才培養[黔科合人才(2016)4013號]; 貴州省科技計劃項目(課題){黔科合成果[2017]4140}; 貴州省科技計劃項目(課題){黔科合支撐[2017]2510-2}; 貴州省農業科學院課題{黔農科院青年基金[2017]24號};
    關鍵詞:紅托竹蓀; 菌絲生長速度; 漆酶; 多酚氧化酶; 過氧化物酶;
     
     
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