【作者】張玉萍 孟麗君 王芳 鹿有貴 張玉梅 張福元

【機構(gòu)】山西省生物研究所 山西農(nóng)業(yè)大學

摘要：采用罐頭瓶作為制作平菇(Pleurotus ostreatus)原種的容器,設(shè)計4種處理(不同裝料量),對不同處理平菇原種做對比試驗,得出不同的裝料量對菌種菌絲生長速度、滿瓶時間產(chǎn)生顯著影響,但對菌種封面時間影響不顯著。其中,處理B生長速度最快,處理C滿瓶時間最短;同時對菌種的封面時間、菌絲生長速度和滿瓶時間做了相關(guān)性分析,得出菌種的滿瓶時間與菌絲生長速度極顯著負相關(guān),與菌種封面時間極顯著正相關(guān),菌絲的封面時間與菌絲生長速度不相關(guān)。綜合分析表明,裝料量應(yīng)掌握在105 g~120 g左右(500 mL容器內(nèi))。 

關(guān)鍵詞：裝料量; 平菇; 原種;