【作者】張一帆；謝意珍；楊小兵；

【機(jī)構(gòu)】廣東省微生物研究所/省部共建華南應(yīng)用微生物國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室/廣東省菌種保藏與應(yīng)用重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室；廣東粵微食用菌技術(shù)有限公司；

【摘要】假芝被認(rèn)為是中草藥中"六芝"之一。首先簡(jiǎn)述假芝的分類(lèi)學(xué)地位,而后著重對(duì)目前假芝的功效研究資料進(jìn)行了整理和介紹。現(xiàn)有文獻(xiàn)資料中,研究人員通過(guò)體內(nèi)外實(shí)驗(yàn),證明了假芝具有顯著的免疫調(diào)節(jié)、抗腫瘤、抗氧化、保護(hù)神經(jīng)元等功效。假芝多種功效相關(guān)的活性成分,如低分子量多糖、甾醇、胞外蛋白等,已通過(guò)分離技術(shù)獲得并被鑒定。假芝具有開(kāi)發(fā)利用價(jià)值。 

【關(guān)鍵詞】真菌; 食藥用菌; 假芝; 功效;