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論我國云南野生食用菌資源的旅游開發與管理

【發布日期】：2020-02-05 【來源】：中國食用菌

作者：韓鵬

單位：武漢職業技術學院

摘要：食用菌不僅有較強的營養價值和藥用價值,而且也極具觀賞性,屬于農副產品中商業附加值較高的一類,隨著各地"休閑游"的興起,在系統化開發旅游資源的過程中強化食用菌資源的有效利用可以讓旅游主題更為明確,進一步增強農業產業的多元化管理,全面提升農業資源的利用價值,使其成為農業產業商業化運作模式中的一個"明星產品"。

基金：2016年國家社科基金項目(16BJL042)；

關鍵詞：食用菌; 旅游; 云南; 主題; 資源整合;

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