蔣昌鐘
福建尤溪縣農業局真菌站 365100

【中文摘要】 <正>茯苓菌種的選育過程,是按選種、組織分離(或孢子分離、雜交育種)、菌絲培養,結苓試驗、比較鑒定的程序進行.一般的食用菌只要再通過示范實驗,它的優良種性被確認后,該菌株的菌絲體可經低溫保存,供多年使用其種性可相對穩定,這與茯苓菌種具有顯著的差別.茯苓產量的高低,主要取決于菌種的結苓性能,為了保證這一性能穩定性可靠,茯苓菌種必須當年從異地有明顯地域和生態環境差異的高產苓場選種、分離獲得的菌株供當年使用,并要求分離后菌株提純復

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1994年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1994-01-003