衛(wèi)志德
安徽省肥西縣金牛鄉(xiāng)食用菌場(chǎng)

【中文摘要】 <正>黑木耳吊袋栽培出2～3潮耳后,由于袋內(nèi)營(yíng)養(yǎng)、水分缺乏不再出耳,就當(dāng)廢料扔掉,但料內(nèi)養(yǎng)分還未耗盡。我場(chǎng)從1992年3月起對(duì)出過三潮耳后的菌袋進(jìn)行覆沙再出耳試驗(yàn),取得了可喜的效果,現(xiàn)簡(jiǎn)報(bào)如下: (一)供試材料 菌種為木耳45103,引自安徽大學(xué)生物系。菌筒為收過三潮耳后的菌袋,脫去塑料薄膜袋,菌料含水分30％。覆蓋用的沙為大顆粒狀河沙,含水量50％,加1％石灰拌勻。營(yíng)養(yǎng)液為每100kg水中加入磷酸二氫鉀100g,硫酸鎂180g,硫酸鋅60g,高錳酸鉀100g。 (二)試驗(yàn)方法 將脫袋后的菌料置營(yíng)養(yǎng)液中浸泡1天,讓其吸足水分,取出橫臥成行(寬1m,長(zhǎng)不限)緊密排列,上面及周圍覆1～1.8cm厚的沙。4天后便出

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1994年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1994-03-011