鄭澤清; 崔德芳; 楊鳳仙; 李崇
山西農業大學; 山西農業大學; 山西農業大學; 山西農業大學 太谷 030801 ; 太谷 030801 ; 太谷 030801 ; 太谷 030801

【中文摘要】 <正> 食用菌深層培養技術用于制作原種,栽培種已顯示出很多優越性。本項研究旨在探討液體培養下稀土元素對猴頭菇的生理效應及栽培效果。現將試驗結果報告如下: 一、材料與方法 (一)培養基 ①斜面培養基:以PDA為基礎培養基,添加磷酸氫二鉀1g,硫酸鎂0.3g,酵母膏5g,用檸檬酸調pH5.5。②液體培養基:上述配方去瓊脂。③固體培養基:棉子殼86％,麩皮10％,石膏粉2％,過磷酸鈣2％。 (二)試驗方法 取猴頭菇菌種斜面接種在液體培養基上,振蕩培養10天,無菌過濾得菌絲體,用等體積生理鹽水稀釋搖勻得標準接種液。液體培養基添加不同濃度的稀土。用250ml三角瓶,盛稀土培養液80ml,滅菌后均一接種,振蕩培養并定期檢測菌絲干重。以培養12天的猴頭液體菌種制備小麥顆粒菌種,在無菌條件下接入滅菌棉子殼培養基料袋兩頭。常規培養與管理,跟蹤觀測各種性狀表現。

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1995年06期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1995-06-013