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曹光信 河北省石家莊市教育學院!石家莊050011
【中文摘要】 <正>平菇2008是1995年我們從國外引進的眾多品種中篩選出的一個優良菌株。試驗結果表明,該品種具有抗雜菌能力強,發菌速度較快,產量高等優點,菇形圓正,菌肉肥厚,柄短,不易破碎,口感細膩,菇味濃香,堪稱食用菌中之上品。現將該品種的特性及栽培管理要點介紹如下:
【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1997年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1997-03-010
