任宏力
陜西商州師范學校!726000

【中文摘要】 <正>商洛地區(qū)地處秦巴山區(qū),地理環(huán)境屬于溫帶和暖溫帶的交接地段,氣候溫暖濕潤,冬無嚴寒,夏無酷暑,森林資源豐富,非常適宜各種食用菌生長。隨著我國經(jīng)濟改革的進一步深化,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構不斷的調(diào)整,農(nóng)村多種經(jīng)營生產(chǎn)發(fā)展迅速,食用菌產(chǎn)業(yè)作為本區(qū)的拳頭產(chǎn)品,也得到了較大的發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計,本地區(qū)1995年食用菌總產(chǎn)值達4580萬元。但由于近幾年來食用菌產(chǎn)品俏銷,價格上漲,加之有些農(nóng)民錯誤認為食用菌生產(chǎn)簡單,管理粗放,所以導致了生產(chǎn)的盲目性和管理的粗放性,從而阻礙了生產(chǎn)的健康發(fā)展。本文針對食用菌生產(chǎn)中存在的問題和采取的措施,從菌種生產(chǎn)過程和食用菌栽培過程兩個方面作綜合論述。

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1997年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1997-03-001