陳剛
江蘇高郵縣供銷社

【中文摘要】 <正> 蘑菇培養料內微生物繁殖的能量,主要來源由堆肥材料中氮素和碳素。培養料的碳、氮有一定比例,相應的就需要糞、草有一定比例。為奪取蘑菇高產,首先要把培養料配好、堆好。根據目前農村的現狀,部分社隊糞草儲備不足,其解決的辦法是:如果牛糞不足,可補用豬雜糞;麥草不夠,可用早稻草代?，F介紹三組優選配比供參考。為了便于計算,首先列表說明各種糞草和化肥的碳氮成分(表1)。

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1982年02期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1982-02-015