黃年來
福建三明真菌研究所

【中文摘要】 <正> ⑥品種和出菇期:香菇品種不同,出菇時期也不同。即使是同一個品種,頭一次出菇的菌筒和出過幾次菇的菌筒,出菇的情況也有不同。必須充分考慮到品種的特性,在符合該品種發生的時期,進行噴水或浸水,使之發生。⑦蔭棚的設置:野外蔭棚一年四季環境條件大不相同。特別是冬天和夏天,蔭棚的設置必須有所不同。如果使用同一個蔭棚,那么夏天會出菇,冬天就不會出菇。或者相反,冬天會出菇,夏天就不出菇。因此,冬天蔭棚必須建在有日照、暖和的南面,夏季

【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,1987年04期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1987-04-019