丁李春; 阮瑞國; 陳華; 吳壽華
福建寧德市農科所; 福建寧德市農科所; 福建寧德市農科所; 福建寧德市農科所 350003 ; 350003 ; 350003 ; 350003

【摘要】<正>為了篩選出適宜稻草基質的平菇菌株 ,充分利用我地豐富的稻草資源 ,減少木屑用量 ,保護有限的木材資源 ,進行了稻草栽培平菇品比試驗 ,現將試驗簡介如下 :1　材料與方法1 .1　供試品種　平 840 5、高郵 32 1 (引自高郵食用真菌研究所 )、復壯 80 2。平秸 1 2 6(我所選育 ) ,高平 1號 (引自江都天達食用菌所 )。母種為PDA培養基。原種培養基為小麥粒78% ,雜木屑 2 0 % ,石膏、糖各 1 % ,pH值自然。栽培種培養基為棉子殼 50 % ,雜木屑 35 % ,麩皮 1 2 % ,糖 1 % ,石膏 2 %。1 .2　供試配方　稻草 87% ,麩皮 1 0 %

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2003年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2003-04-012