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    山東常見的栽培真菌


    【發布日期】:2010-05-08

    馬啟明; 趙友春; 康戰燕; 徐從東
    山東省科學院生物研究所; 山東省科學院生物研究所; 山東省科學院生物研究所; 山東省科學院生物研究所 濟南; 濟南; 濟南; 濟南

    【中文摘要】 <正> 近年,我國食用真菌生產有了很大的發展,無論從品種數量上,還是從種菇人數及食用菌產量上均可證明這一點。山東省的食用菌生產也有了長足的進步,除了從外省引進的品種外,還有一些野生馴化菌種。但種名及編號也存在著混亂的問題,有的單位從外地引進菌種再自行編號,造成人為的混亂,不利于菌種標準化及管理工作。我們希望各有關單位對菌種的新編號要慎重,避免人為的混亂。從一九八五年到一九八七年,我們在廣泛調查研究和查閱有關資料基礎上,整理出山東常見栽培真菌名錄,計21種,還有2個未定種,隸屬8科13屬。名錄如下: 1.香菇 Lentinus edodes(Berk.)Sing.菌種引自日本和上海,萊陽、德州、濟南等地栽培。


    【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,1988年04期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1988-04-002

     
     
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