當智
青海省黃南州牧科所

【中文摘要】 <正> 在青海黃南等地高寒草原上,每逢雨暖季來臨時可大量出現白蘑菇和大肥菇。現報道如下:一、形態特征1、白蘑菇(Agaricrs bisporus)子實體在幼時呈半球形,成熟時菌蓋平展,蓋寬5—15cm,高4.5—7cm,肉厚質嫩味香。菌體表面色白,光滑且較干燥。幼菇時菌幕包蔽著菌褶,隨著菌傘的展開而菌簾附在柄上部,

【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,1988年05期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1988-05-017