高文豹
江蘇省供銷社食用菌科技情報站 南京

【中文摘要】 <正> 福建應該要有一個《福建食用菌科技與信息》或《福建食用菌》的雜志或報紙,可以互通國內外技術與流通的信息,促進食用菌產業開展。四、專業公司與多渠道流通關系:要開發福建香菇,更好打進國際市場,必須發揮專業公司的作用。省、地、縣必須要有食用菌公司,形成一個網絡。供銷社應當是食用菌公司的主要職能部門。我省供銷社有大小網點12000多個,在食用菌生產上有一批專業技術人才;在經營食用菌產品上,有廣泛的傳統客戶,可以使貨暢其流。關鍵的是沖破束縛,放寬政策,發揮應有的職能作用。除專業公司專營之外,必須發揮“走遍

【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,1990年03期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1990-03-009