丁湖廣
福建省古田縣供銷合作社聯合社

【中文摘要】 <正> 福建省已成為我國近代最大的香菇生產基地和出口大戶。1988年10月26日,在西安召開的國家科委“星火計劃”項目成果展覽會上,古田縣《室外袋栽香菇高產優質技術》榮獲金獎。南方十四省以及東北、西北、西南等諸省的食用菌科研、生產和流通部門,都十分關注“福建香菇”的興衰,而且還引起香菇生產大國的日本人注目。日本菌蕈中心理事,長田禮孝氐曾到過石家莊和福建省部份縣考察,將袋栽香菇生產現場照片登于日本《特產情報》(1988年第2期)。今年5月間日本全農貿易社27人要求來古田考察香菇市場。這里我想就關于“福建香

【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,1990年03期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1990-03-008