張福元; 郭智
山西農業大學動物科技學院; 山西農業大學動物科技學院 山西太谷 030801; 山西太谷 030801

【中文摘要】 本試驗以玉米秸稈為主料混合腐葉土栽培雞腿菇,進行了培養料配方中不同加土量、不同玉米秸稈用量對雞腿菇生育影響的研究,結果表明,培養料中,玉米秸稈混適量的腐葉土栽培雞腿菇是完全可行的,在供試的5個不同加土量配方中,以 25％加土量的配方較為適宜;在供試的4個不同玉米秸稈用量的配方中,以35％的秸稈加入量較為理想,二者均表現為菌絲生長速度快,菇體生物學效率高。

【中文關鍵詞】 雞腿菇; 玉米秸稈; 腐葉土; 配方
【基金】山西省歸國留學人員資助項目,編號為2002053。

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2006年03期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2006-03-020