賈蕊; 周進(jìn)才
山西師范大學(xué); 山西師范大學(xué) 041000; 041000

【摘要】<正>香菇其味鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,且具有保健和藥用價(jià)值,深受消費(fèi)者喜愛(ài),因此發(fā)展香菇生產(chǎn)具有廣闊的前景。我省是農(nóng)業(yè)大省,有豐富的玉米芯資源,但是每年生產(chǎn)的玉米芯大部分被廢棄或焚燒,為了將其充分利用,增加農(nóng)民致富的途徑,為此進(jìn)行了本實(shí)驗(yàn)。現(xiàn)將結(jié)果報(bào)道如下:1材料和方法1.1供試菌株香菇菌株泌陽(yáng)7號(hào)(本實(shí)驗(yàn)室經(jīng)組織分離獲得純菌絲)。1.2試驗(yàn)設(shè)計(jì)本實(shí)驗(yàn)選用[L9(34)]正交設(shè)計(jì),參試因素木屑、麩皮、玉米面粉3個(gè),每種因素取3個(gè)水平,參試各因素水平見(jiàn)表1。實(shí)驗(yàn)方案見(jiàn)表3。共9個(gè)處理,每處理再分別添加石膏2%,石灰1%。對(duì)照配方:木屑77%,麩皮20%,石膏2%,石灰1%。表1參試各因素水平因素水平123木屑

【文獻(xiàn)出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2006年04期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2006-04-017