梁春奇
河南省鄧州市■東鎮食用菌推廣站 474150

【中文摘要】 <正> 料物處理的好壞是高溫季栽培成敗的關鍵。如何才能解決好高溫季節批量栽培低污染、無蟲害、高產量,少成本等技術問題,筆者采用封閉式室內發酵法,既避免了發酵過程中蟲害的侵入,又達到了巴氏滅菌、殺蟲的目的。現簡報如下。一、菌種:佛羅里達平菇,本站保藏種。二、基質配方:棉殼58％,大豆稈30％,石膏2％,石灰5％,磷肥2％,草木炭3％。料水比1:1.8,pH10。三、發酵空間及設施:具水泥地面的平房一間,面積為(3.5×5)m2。有對開玻璃窗。門窗上訂細紗布,

【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,1991年06期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.1991-06-017