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    蘑菇堆肥中碳、氮測定法探討


    【發(fā)布日期】：2010-04-22

    徐朝堅
    福建省輕工業(yè)研究所

    【中文摘要】 <正> 在國外,蘑菇享有"健康食品"、"植物性食品的頂峰"等美名。因之,在一些發(fā)達的國家里,蘑菇已成為市場上常年出售的普通蔬菜。按人口平均,西德每人每年鮮蘑菇消費量達4.5斤,加拿大、法國為3斤,荷蘭、美國也有1.5斤之多。為了滿足日益增長的


    【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,1980年01期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.1980-01-017

     
     
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