徐沖力; 李玉; 程金良; 陳艷秋
延邊大學農學院; 吉林農業大學菌物研究所

【中文摘要】 試驗在研究白香蘑菌絲營養特性的基礎上,對白香蘑菌絲培養條件及人工馴化栽培進行了研究。結果表明,白香蘑菌絲生長溫度為10～35℃,最適溫度25℃;pH范圍為4～10,最適范圍4～7;光照對菌絲體影響明顯,以暗培養最佳;適宜的CO2濃度可刺激菌絲的生長;子實體人工馴化栽培以稻草、玉米芯、麩皮、黃豆粉、石膏、石灰按一定量配比方可得子實體。

【中文關鍵詞】 白香蘑; 菌絲; 培養條件; 人工馴化
【基金】國家自然基金項目(No30770005);; 吉林省科技廳資助項目(No20080233)

【文獻出處】 食用菌,Edible Fungi,編輯部郵箱,2009年06期 【DOI】CNKI:SUN:SIYJ.0.2009-06-013