朱元弟
平湖市食用菌研究所

【中文摘要】 <正> 食用菌菌種是食用菌生產(chǎn)的根本,優(yōu)質(zhì)的食用菌菌種應(yīng)具備兩個方面:菌種的品種與質(zhì)量。一個高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的食用菌品種,必須采用先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)制作優(yōu)質(zhì)菌種。特別是蘑菇菌種,由于生產(chǎn)及培養(yǎng)期間要經(jīng)過很長一

【文獻(xiàn)出處】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,編輯部郵箱,1997年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.1997-02-015