黃清榮; 姜華; 辛曉林; 卜慶梅; 王萍
煙臺師范學院生物科學與技術系; 煙臺師范學院化學系; 煙臺師范學院生物科學與技術系; 煙臺師范學院生物科學與技術系; 煙臺師范學院生物科學與技術系 山東煙臺264025 ; 山東煙臺264025 ; 山東煙臺264025 ; 山東煙臺264025 ; 山東煙臺264025

【中文摘要】 試驗從 4株白平菇供試菌株中 ,通過生物學測定、出菇試驗、品種對比試驗等方法 ,選育出一個優良菌株———yt- 3菌株。yt- 3號菌株菌絲生長旺盛 ,抗雜能力強 ,生產周期短 ,生物轉化率高 ,是供推廣栽培的優良菌株。

【英文摘要】 Strain yt-3,a fine strain was selected from 4 testing-strains of Pleurotus ostreatus by means of biological character,test of yielding fruit body and variety comparion.Strain yt-3 was superior in mycelium growth,tolerance,short productive cycle high,biological efficiency as well as wide adaptability and worth being popularized in large areas.

【中文關鍵詞】 白平菇; 選育; 優良菌株
【英文關鍵詞】 Pleurotus ostreatus; Selection; Fine strain
【基金】山東省科技攻關項目 (0 1110 0 10 8)

【文獻出處】 中國食用菌,Edible Fungi of China,編輯部郵箱,2004年02期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYJ.0.2004-02-006