吳學謙; 吳慶其
麗水地區食用菌研究中心; 慶元縣食用菌研究中心 323000; 323800

【中文摘要】 <正> 室外高棚層架栽培花菇工藝與原露地栽培方式相比,雖然一定程度減少了受自然氣候的影響,對于冬菇率較高的939菌株來說,花菇率可達41%以上,但總的來說,還是深受大自然氣候的限制,除了能較好地利用秋冬季栽培花菇外,在雨水較多的春季就只能栽培普通菇了。而且,就是在較適宜花菇形成的秋冬季形成上好的天白花菇比例也不高,只占花菇產量的三分之一不到,總產的六分之一不到。另外,由于只靠手工操作和憑經驗管理,勞動生產率較低,

【文獻出處】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,編輯部郵箱,1997年03期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.1997-03-009