包金亮; 胡麗英
浙江省磐安縣新藝食用菌研究所

【摘要】<正>浙江省磐安縣是“中國香菇之鄉”,香菇生產和出口量居全國各縣之首,是磐安的農業支柱產業,是農民致富增收的有效途徑之一。近年來,香菇菌種相繼出現種性退化、產量、品質降低等問題。為改變這種狀況,磐安縣新藝食用菌研究所以選育優質、高產的新菌株為目標,從國內外采集野生香菇進行自然選育馴化栽培,通過3年的努力,于2005年成功選育出優質、高產的香菇新菌株,定名為新藝1號。將其與磐安主栽的135、L-26、939菌株進行品比試驗,結果表明,新藝1號菌株的外觀農藝性狀及產量等均有較明顯的優勢。該菌株性狀穩定,高產穩產,生物轉化率達106%126%,菇形圓整,菇致密緊實,不易開傘,貨架期長,商品性好,優質菇比

【中文關鍵詞】 香菇; 新藝1號; 品比試驗; 優質; 菌株

【文獻出處】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,編輯部郵箱,2008年04期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.2008-04-008