陶錫忠
浙江省武義縣科學技術局

【摘要】<正>浙江省武義縣的食用菌產業在縣委縣政府的重視支持和全縣菇農、食用菌專業合作社、龍頭企業和產業主管部門的共同努力下,逐步走向了依靠科技創新,推進轉型升級的發展階段。1武義縣食用菌產業的技術創新武義縣的食用菌產業在近30年的發展歷程中,始終堅持“科技興菌”戰略,由縣科學技術局主管,作為農業高新技術產業得到重點培育和支持。30年來,共組織實施了縣級以上科技項目35項,其中省級項目5項,國家級項目3項。在食用菌的品種培育、生產工藝、管理技術、產品加工等方面進行了一系列的探索與創新。這些食用菌科技項目中有19個項目獲得縣級以上科技進步獎。其中武義食用菌技術服務公司承擔的“武香1號香菇新品種選育及配套栽培技

【中文關鍵詞】 武義; 食用菌; 科技創新; 產業; 轉型; 升級

【文獻出處】 浙江食用菌,Edible Fungi of Zhejiang,編輯部郵箱,2008年06期 【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.2008-06-000