【摘要】 <正>《中國食藥用菌學(xué)》是我國第一部全面、完整、系統(tǒng)地介紹我國食藥用菌科研、教學(xué)、推廣、企業(yè)的大型學(xué)術(shù)巨著,為上海科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)出版社出版。張樹庭院士為該書題詞、李玉院士為該書作序。我國食藥用菌業(yè)最新科研成果、最先進(jìn)的栽培技術(shù)與模式,食 更多還原

【關(guān)鍵詞】 食藥用菌； 科學(xué)技術(shù)文獻(xiàn)； 栽培技術(shù)； 科研成果； 教學(xué)； 出版社； 企業(yè)； 學(xué)術(shù)； 庭院； 上海市；

【文獻(xiàn)出處】 食藥用菌, Edible and Medicinal Mushrooms, 編輯部郵箱 , 2011年01期

【DOI】CNKI:SUN:ZSYC.0.2011-01-026

【分類號】+